Tostadas francesas enrolladas

Hoy una receta espectacular, que nos puede servir tanto para un desayuno, como una merienda o incluso un postre. Seguro que a toda la familia le encantarán estas Tostadas Francesas enrolladas.

Ingredientes:

• Queso para untar o Nutella (a nuestra elección)
• Fruta al gusto (en este caso fresas)
• Pan de molde
• Huevo
• Mantequilla
• Azúcar
• Canela

Elaboración:

1. Retirar los bordes del pan de molde y pesarlas el rodillo para dejar las rebanadas finitas.
2. Colocar el relleno en el borde de la rebanada, puede ser el queso crema o la nutella con la fruta que hayamos elegido.
3. Enrollar las rebanadas y sumergirlas en el huevo.
4. Dorar en la sartén con un poco de mantequilla.
5. Según se vayan friendo pasarlas por una mezcla de azúcar con canela y dejar enfriar.

Puedes ver la receta original en The Girl Who Ate Everything, con fotos y explicación detallada del paso a paso.

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